SAN ANTONIO – Este viernes se llevará a cabo el famoso “Cowboy Breakfast” (Desayuno Vaquero), y cientos de personas se preparan para recibir a los miles de asistentes.
El evento anual que atrae alrededor de 40,000 personas se lleva a cabo llueva, truene o relampaguee.
El “Cowboy Breakfast” está programado para realizarse este viernes de 4:30 a.m. a 8:30 a.m. en el estacionamiento de Cowboys Dancehall.
Este 2017 es el año número 39 que se celebra este evento, en anticipación al Rodeo de San Antonio.
Los organizadores, patrocinadores y cientos de voluntarios están encargados de preparar el gigantesco y gratuito menú, el cual incluye 20,000 porciones de salsa, 15,000 tazas de café, 35,000 tacos, 10,000 tamales, 10,000 tazas de leche y jugo de naranja, y mucho más; puesto que ¡todo es más grande en Texas!
Los ingresos recaudados del evento son usados para financiar becas para estudiantes de St. Phillip’s College.
El “Cowboy Breakfast” fue reconocido en el 2001 por el Libro de Records Guinnes como el Mayor Desayuno Cocido del Mundo.
Local
El primer desayuno se realizó en 1979.
