El secreto para guardar el pan y las verduras

Una de las mayores fuentes de desperdicio de comida proviene de los hogares, y una de las causas son los alimentos que se echan a perder. Pero hay varias maneras de lograr que la comida se mantenga fresca por más tiempo:

  • Si compras el pan en una bolsa de plástico, transfiérelo a una funda de papel.
     
  • Igual con las frutas, cuando llegues a la casa, hay que sacarlas de la bolsa plástica donde las acomodamos en el supermercado.
     
  • Las verduras y las frutas las puedes envolver en un papel toalla para evitar la descomposición temprana.
     
  • Las hiervas como el cilantro y el perejil se conservan más tiempo si las pones en una jarra con un poco de agua.
     
  • Si compras más comida de la que vas a usar, separa una porción y guárdala en el congelador.

Estos pequeños actos aliviarán tu bolsillo y además ayudarán a proteger el planeta. Visita nuestra sección especial Alerta Verde para más consejos.

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